Fűszeres pirított gomba, basmati rizzsel, kertem „kincseivel”
Hozzávalók:
- Vöröshagyma
- Konzerv gomba
- Só
- Bors
- Basmati rizs
- Díszítéshez: paradicsom, bazsalikom, petrezselyem, metélőhagyma
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát kevés növényi olajon dinsztelem, hozzáadom gombát, sózom, borsozom. A basmati rizst sós vízben kifőzöm. Tálalásnál kertem kincseivel díszítettem.