Hozzávalók: Olívaolaj, egy kisebb fej vöröshagyma, egy fej fokhagyma, egy szál sárgarépa, fehérrépa, egy darab burgonya, himalája só, fehérbors, 1 liter zabtej. Krémlevesként készítem, pirított ….
Címke: levesek
Növényi zsiradékon vöröshagymát párolok kevés fokhagymával, hozzáadom a sárgarépát, zellerzöldet, kevés pirospaprikát, sót, őrölt római köményt, kicsi borsot, majd felöntöm kevés vízzel, félpuhára főzöm. Leturmixolom, ….
Vöröshagymát párolok növényi zsiradékon, + egy gerezd fokhagyma, sózom, hozzáadom a karfiolt, kevés vízzel felfőzöm, fűszerezem szerecsendióval, csipet bazsalikommal, őrölt római köménnyel. Ha puha botmixerezem, ….