Karfiolkrémleves
![Karfiolkrémleves](https://shina.hu/tartalom/uploads/2020/05/Karfiolkrémleves-scaled.jpg)
Vöröshagymát párolok növényi zsiradékon, + egy gerezd fokhagyma, sózom, hozzáadom a karfiolt, kevés vízzel felfőzöm, fűszerezem szerecsendióval, csipet bazsalikommal, őrölt római köménnyel. Ha puha botmixerezem, megszeretgetem egy kis növényi tejföllel, felöntöm vízzel, s készre főzöm.