2024. július
h K s c p s v
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Címke: vegan

Füstölt tofus zöldségleves

Hozzávalók: Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágom, a fokhagymát megpucolom, és olívaolajon üvegesre párolom őket. Közben a sárgarépákat megpucolom, megmosom, felkarikázom, burgonyát szintén megpucolom, felkockázom. ….

Gombás tofus tavaszi saláta

Hozzávalók: Elkészítés: A füstölt tofut kockákra darabolom, szójaszószt öntök rá, kevés zsiradékon pirosra pirítom. Külön edényben a csíkokra vágott gombát puhára párolom, pár csepp citromot ….

Hamis májpástétom

Hozzávalók: Elkészítés: A hagymát és a paprikát nagyobb csíkokra összevágjuk. A diót ledaráljuk. Az élesztő kivételével minden hozzávalót turmixgépbe rakunk és összeturmixoljuk. Az élesztőt egy ….

Vegán aranygaluska

Hozzávalók: A tésztához: kb. 30 dkg liszt 100 g növényi vaj 30 g élesztő 1 dl növényi tej (saját készítésű rizstejet használtam) 2 citrom reszelt ….

Vegán frankfurti leves

Nem sűrűn szoktam feldolgozott vegán kész termékeket venni, de mikor megláttam a vegán frankfurti virslit, nagyon megörültem, mert nagyon szeretem a frankfurti leves ízvilágát így ….