2025. szeptember
h K s c p s v
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Címke: vegan

Vöröslencse leves

Hozzávalók: Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágom, kókuszzsíron megpirítom kicsit, majd hozzáadom házi vegetát. Felöntöm 2-3 liter vízzel, fűszerezem. (Akinek nincs házivegetája lehet leveskockát vagy ….

Gazdag vegán saláta

Hozzávalók: Elkészítés: A hozzávalókat feldarabolom, egy nagy lábasba rakom. A zsemlét apró kockákra feldarabolom, kókuszzsíron egy belereszelt fokhagyma társaságában megpirítom, kicsit sózom. A tofut kis ….

Hagymás krumpligombóc

Hozzávalók: Elkészítés: A burgonyákat sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, összetörjük, sózzuk, hozzáadunk annyi lisztet, hogy ne is ragadós, de ne is túl ….

Füstölt tofus zöldségleves

Hozzávalók: Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágom, a fokhagymát megpucolom, és olívaolajon üvegesre párolom őket. Közben a sárgarépákat megpucolom, megmosom, felkarikázom, burgonyát szintén megpucolom, felkockázom. ….

Gombás tofus tavaszi saláta

Hozzávalók: Elkészítés: A füstölt tofut kockákra darabolom, szójaszószt öntök rá, kevés zsiradékon pirosra pirítom. Külön edényben a csíkokra vágott gombát puhára párolom, pár csepp citromot ….

Hamis májpástétom

Hozzávalók: Elkészítés: A hagymát és a paprikát nagyobb csíkokra összevágjuk. A diót ledaráljuk. Az élesztő kivételével minden hozzávalót turmixgépbe rakunk és összeturmixoljuk. Az élesztőt egy ….