"A hit látja a láthatatlant, hiszi a hihetetlent és ajándékba adja a lehetetlent."

2022. december
h K s c p s v
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Könnyű nyári pestós tészta

Könnyű nyári pestós tészta

Fokhagymás sós kurkumás vízben kifőztem a durum tésztát, közben kimentem a kertbe egy nagy csokor friss bazsalikomért. A turmixgépbe löttyintettem egy deci olívaolajat, sóztam, borsoztam, megbékítettem egy egész citrom levével, egy jó nagy gerezd fokhagymával, s az egészet összeturmixoltam. A leszűrt tésztára ráöntöttem, s megkínáltam egy kis reszelt növényi sajttal. Mennyei lett. Az eredeti receptbe kellet volna fenyőmag, de sajnos nem volt itthon.

Vélemény, hozzászólás?