Házi rizstej
![Házi rizstej](https://shina.hu/tartalom/uploads/2022/03/IMG_20220314_195331-scaled.jpg)
Hozzávalók:
- Fél bögre kókuszreszelék
- Fél bögre rizs
- 1 csipet só
- Cukor vagy édesítő ízlés szerint (elhagyható)
- Kb. 1 liter víz
Elkészítés:
A rizst megmosom és a kókusszal együtt megfőzöm. Ha már nem forró leturmixolom és szűröm. A szűrő ne legyen apróhálós. Sokkal sűrűbb növényi tejet kapok, mint a kókusztejnél.