Paradicsomos olívabogyós tészta

Hozzávalók:

• Vastagabb Barilla Spaghetti tészta
• 1 nagy konzerv hámozott/kockázott paradicsom (kisebb, hosszúkásabb típus)
• 1 nagy vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• Kb. 20 szem fekete olívabogyó
• Só
• Bors
• Bazsalikom
• Oregánó

Elkészítés:

A vöröshagymát és a fokhagymát apróra darabolom növényi zsíron dinsztelem. Hozzáöntöm paradicsomot és a négybe vágott fekete olívabogyót, sózom, borsozom, fűszerezem ízlés szerint. A tésztát sós vízben kifőzőm. Egyszerű és gyors étel, olaszos ízvilággal.