Egy kissé elhanyagoltam a kreatív részleget, de akinek nagy kertje és veteményese van, az tudja, hogy tavasztől őszig egy „never ending story”, szinte minden szabad ….
Szerző: Shina
Hozzávalók: Zöldborsó (kb. fél kiló) 10-15 friss bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma Só Őrölt feketebors Fél citrom leve 1 evőkanál kókuszzsír Elkészítés: A fokhagymát lereszelem, kevés ….
Idén nagyon sok pici dió leesett a fáról idő előtt, sajnáltam volna kidobni, így kicsit kutakodtam a neten és a zöld dió lekvár mellett döntöttem. ….
Élet/halál, jó/rossz, férfi/nő, fiatal/idős, egészséges/beteg, okos/buta, gazdag/szegény, erkölcsös/erkölcstelen, kedves/goromba, boldog/szomorú, szép/csúnya, bátor/gyáva, szelíd/agresszív, vega/húsevő, oltott/oltatlan és sorolhatnám a végtelenségig. KÉTségtelen, hogy a dualitás világában élünk. ….
Sokszor vagyok bajban, mikor a receptekhez mennyiséget kell írni, mert egyrészről mindig érzésből szoktam sütni-főzni, másrészről nincs mérleg a konyhámban… Ez a recept is így ….
Hozzávalók: 3 db burgonya Kb. 2 bögre liszt 2 db vöröshagyma 2 fej fokhagyma 1 kis doboz vegán tejföl 100 g vegán sajt Konzervbab Kukorica ….
Már egy ideje olvastam, hogy mennyi mindenre használhatjuk a rózsavizet. Most, hogy rengeteg nyílik a kertben, ki is próbáltam izibe… Hozzávalók: 4 fej vörös rózsa ….
Hozzávalók: 4 liter víz 30-40 db bodzavirág 1,5 kg cukor 2 db citrom 1 csapott evőkanál citromsav 1 csapott evőkanál aszkorbinsav Elkészítés: A vizet felforralom ….
Hozzávalók: 1 csomag spárga 1 bögre rizs Házi vegeta Füstölt pirospaprika Őrölt feketebors Kókuszzsír Víz Elkészítés: A rizst átmostam, 2,5 szeres sós vízben megfőztem. Én ….
Hozzávalók (6 darabhoz) : 4 nagyobb bodzavirág 1 nagy evőkanál kovász 1 bögre liszt Körülbelül 2 dl víz Kókuszzsír Csipet só Házi alma-bodza dzsem Elkészítés: ….