2024. február
h K s c p s v
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829  

Cukkini lepényke mentás fokhagymás burgonyával

Cukkini lepényke mentás fokhagymás burgonyával

Burgonyát sós kurkumás vízben megfőzöm. Növényi zsíron megfuttatok apróra vágott mentát, zöldség zöldjét, fokhagymát, majd összekeverem a krumplival. 
Lepénykéhez: cukkini, pritamin paprika, vöröshagyma, fokhagyma, só, bors, római kömény, zöldség zöldje, kapor, chili, 1 ek örölt lenmag a /tojás helyett/, s annyi liszt, hogy kanalazható legyen. Minimális zsiradékon sütöm.

Vélemény, hozzászólás?