"A hit látja a láthatatlant, hiszi a hihetetlent és ajándékba adja a lehetetlent."

2022. július
h K s c p s v
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Cukkini lepényke mentás fokhagymás burgonyával

Cukkini lepényke mentás fokhagymás burgonyával

Burgonyát sós kurkumás vízben megfőzöm. Növényi zsíron megfuttatok apróra vágott mentát, zöldség zöldjét, fokhagymát, majd összekeverem a krumplival. 
Lepénykéhez: cukkini, pritamin paprika, vöröshagyma, fokhagyma, só, bors, római kömény, zöldség zöldje, kapor, chili, 1 ek örölt lenmag a /tojás helyett/, s annyi liszt, hogy kanalazható legyen. Minimális zsiradékon sütöm.

Vélemény, hozzászólás?