Rizstészta thai zöldségkeverékkel

Hozzávalók:

• Fél csomag rizstészta
• 1 cs thai zöldségkeverék
• Só
• Bors
• Szójaszósz

Elkészítés:

A thai zöldségeket növényi zsíron, vagy vajon megpárolom, sózom, borsozom. A rizstésztát forró vízben 10 percig állni hagyom, majd leöntöm róla a vizet. Összeforgatom zöldségekkel és nyakon öntöm szójaszósszal.