Rizstészta thai zöldségkeverékkel

Hozzávalók:
- Fél csomag rizstészta
- 1 cs thai zöldségkeverék
- Só
- Bors
- Szójaszósz
Elkészítés:
A thai zöldségeket növényi zsíron, vagy vajon megpárolom, sózom, borsozom. A rizstésztát forró vízben 10 percig állni hagyom, majd leöntöm róla a vizet. Összeforgatom zöldségekkel és nyakon öntöm szójaszósszal.