Karalábés spagetti
Hozzávalók:
- Spagetti tészta
- Vöröshagyma
- Karalábé
- Só
- Bors
- Kurkuma
- Bazsalikom
- Natur ételízesítő
- Növényi tejföl
Elkészítés:
Spagetti tésztát sós vízben megfőzöm egy kis olíva olajjal. Növényi vajon egy nagy fej vöröshagymát dinsztelek. Sózom, borsozom, kurkumát szórok rá, meghintem bazsalikommal, natúr ételízesítővel. Egy nagy fej karalábét almareszelőn lereszelem, hozzáadom a hagymához, növényi tejföllel megbolondítom, s csak épp addig hagyom tűzön, hogy átforrósodjon, így még talán élő marad a karalábé. Azt hiszem ez saját találmány! 😅