"A hit látja a láthatatlant, hiszi a hihetetlent és ajándékba adja a lehetetlent."

2022. december
h K s c p s v
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Céklás répafasírt

Céklás répafasírt

Vöröshagymát olívaolajon megpárolom, sózom, hozzáadom a 3 db nagyobb apróra reszelt sárgarépát, fél öklömnyi céklát, 3-4 gerezd fokhagymát, borsozom, fűszerezem római köménnyel, szerecsendióval, pici gyömbérrel. Megszórom sörélesztőpehellyel, 5 db vizes zsemlét kinyomkodom, 2 evőkanál chia magból “tojást” készítek rizstejszínből, összedolgozom, majd szezámos morzsában megforgatom. Tetejét megkenem olívaolajjal, tepsiben kisütöm.

Vélemény, hozzászólás?