Lássuk mi van a szekrényben és a kertben, amiből ételt lehet varázsolni topik, ha csak köles sajt és fokhagyma van a hűtőben… Elég sűrűn előfordul, ….
Címke: paradicsomos
Hozzávalók: Vastagabb Barilla Spaghetti tészta 1 nagy konzerv hámozott/kockázott paradicsom (kisebb, hosszúkásabb típus) 1 nagy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma Kb. 20 szem fekete olívabogyó Só ….
Hozzávalók: 8 közepes burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 300 g paradicsompüré 2 dl növényi tej 2 cm gyömbér (vagy fél tk gyömbérpor) ….
Kevés olívaolajon megfuttattam egy nagyobb gerezd fokhagymát, egy bögre rizs, só, ezt kétszeres mennyiségű vízzel kellene főzni, de az egyik bögre víz helyett 3/4 részig ….
Növényi zsiradékon vöröshagymát párolok kevés fokhagymával, hozzáadom a sárgarépát, zellerzöldet, kevés pirospaprikát, sót, őrölt római köményt, kicsi borsot, majd felöntöm kevés vízzel, félpuhára főzöm. Leturmixolom, ….