2024. november
h K s c p s v
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Címke: vegan

Egyszerű és gyors kókusztej

Hozzávalók: 1 liter víz 1 bögre reszelt kókusz 1 csipet só Elkészítés: A hozzávalókat berakom a turmixgépbe, és körülbelül 3×1 percig turmixolom közepes sebességen. Az ….

Fenyőrügy szirup

A fenyőrügy szirup nagyon egészséges, kitűnő légúti megbetegedésekre, torokfájásra, köhögésre, náthára és köptetőként is használja a népi gyógyászat. A friss fenyőrügyeket ilyenkor májusban kell szedni. ….

Bodzás itóka

Hozzávalók: 6-8 fej bodzavirág 2-3 liter víz 1 citrom 1 mokkáskanál aszkorbinsav 4-5 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Mivel a szörphöz még kevés volt a bodzavirág a ….

Fermentált zöldségleves

Hozzávalók: Fél fej vöröshagyma Negyed fejeskáposzta Fermentált zöldségek: cukkini, sárgarépa, karalábé, fokhagyma, karfiol, brokkoli) Kevés szójaszósz Só Feketebors Házi vegeta Növényi zsiradék 1-1,5 liter víz ….

Köles sajt

Ahogy ígértem, elkészítettem a köles sajtot is, igaz az első felvonás nem lett túl fotogén, ellenben nagyon finom… 😄 Recept újítás: érdemes a kölest előtte ….

Zöldségsaláta szejtánnal és cukkinisajttal

Egy gyors maradékmentő recept a szejtánnak. Hozzávalók: Jégsaláta Kígyóuborka Paradicsom Retek Kukorica Veganéz Só Cukkinisajt (https://shina.hu/vegan-sajt-cukkinibol/) Szejtán (https://shina.hu/szejtan/) Elkészítés: A zöldségeket és a szejtánt összevágom, ….

Kovászos vegán pizza

Hozzávalók: Körülbelül 2 bögre liszt 2 ek kovász Só 1 ek kókuszolaj Sűrített paradicsom Víz 1 gerezd fokhagyma Bazsalikom Oregánó Őrölt feketebors Kevés cukor Fekete ….

Vegán sajt cukkiniből

Hozzávalók: 2 db cukkini 2 ek agar-agar 2 ek sörélesztőpehely 1 ek kókuszzsír Fél citrom leve Só Ízesítés: lehet bors, köménymag, chilipehely, folyékony füst, pirospaprika, ….

Spenótos-paprikás rizottó

Hozzávalók: Fél fej vöröshagyma 1 kápia paprika 1 zöldpaprika 1 nagy marék spenótlevél 1 bögre kerekszemű rizs Házi vegeta Só Feketebors Elkészítés: A vöröshagymát apró ….