2024. november
h K s c p s v
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Címke: vegan

Tarhonya búzahússal

Hozzávalók: Tarhonya Búzahús Só Bors Elkészítés: A tarhonyát növényi vajon megpirítom, majd felöntöm vízzel, sózom, borsozom, megfőzöm. A búzahúst kis kockákra vágom, megpirítom, összeforgatom a ….

Rizses búzahús

Hozzávalók: Kerekszemű rizs Vöröshagyma 2 db paradicson Só Bors Pirospaprika Őrölt köménymag Szejtán Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, dinsztelem, végén hozzáadom felkockázott paradicsomot. Hozzáadom a ….

Tüzes karalábé krémleves chilipehellyel

Hozzávalók: Vöröshagyma Sárgarépa Fehérrépa Karalábé Zöldpaprika Paradicsom Fokhagyma Só Bors Kurkuma Szerecsendió Chilipehely Rizstej Elkészítés: Növényi zsíron vöröshagymát párolok, majd rá karikázok sárgarépát, fehérrépát, és ….

Fűszeres padlizsán burgonyapürével

Hozzávalók: Padlizsán Fokhagyma Rozmaring Kakukkfű Bio ételízesítő (vegamix) Burgonya Rizstej Só Kurkuma Szerecsendió Koktélparadicsom Elkészítés: Padlizsánt / saját termés/felszeletelem, olíva olajjal meglöttyintem. Fokhagymát reszelek rá, ….

Bazsalikomos-diós fusilli tészta

Hozzávalók: Fusilli tészta 30-40 bazsalikomlevél 4 gerezd fokhagyma Olívaolaj Nagy marék dió Só Bors Citromlé Elkészítés: A diót, bazsalikomlevelet, 4 gerezd fokhagymát, 1-1,5 dl olívaolajat, ….

Vegán „kenőmájas” II.

Hozzávalók: 400 g lencse Kisebb fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma Zabpehely Só Bors Füstölt piros paprika Őrölt babérlevél Folyékony füst Majoranna Friss bazsalikomlevél Elkészítése:400 g ….