Hozzávalók: 6-8 fej bodzavirág 2-3 liter víz 1 citrom 1 mokkáskanál aszkorbinsav 4-5 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Mivel a szörphöz még kevés volt a bodzavirág a ….
Címke: vegan
Hozzávalók: Fél fej vöröshagyma Negyed fejeskáposzta Fermentált zöldségek: cukkini, sárgarépa, karalábé, fokhagyma, karfiol, brokkoli) Kevés szójaszósz Só Feketebors Házi vegeta Növényi zsiradék 1-1,5 liter víz ….
Ahogy ígértem, elkészítettem a köles sajtot is, igaz az első felvonás nem lett túl fotogén, ellenben nagyon finom… 😄 Recept újítás: érdemes a kölest előtte ….
Egy gyors maradékmentő recept a szejtánnak. Hozzávalók: Jégsaláta Kígyóuborka Paradicsom Retek Kukorica Veganéz Só Cukkinisajt (https://shina.hu/vegan-sajt-cukkinibol/) Szejtán (https://shina.hu/szejtan/) Elkészítés: A zöldségeket és a szejtánt összevágom, ….
Hozzávalók: Körülbelül 2 bögre liszt 2 ek kovász Só 1 ek kókuszolaj Sűrített paradicsom Víz 1 gerezd fokhagyma Bazsalikom Oregánó Őrölt feketebors Kevés cukor Fekete ….
Hozzávalók: 2 db cukkini 2 ek agar-agar 2 ek sörélesztőpehely 1 ek kókuszzsír Fél citrom leve Só Ízesítés: lehet bors, köménymag, chilipehely, folyékony füst, pirospaprika, ….
Hozzávalók: Fél fej vöröshagyma 1 kápia paprika 1 zöldpaprika 1 nagy marék spenótlevél 1 bögre kerekszemű rizs Házi vegeta Só Feketebors Elkészítés: A vöröshagymát apró ….
Hozzávalók: 2 maréknyi dió Fél csomag háztartási keksz 5-6 evőkanál baracklekvár 1 dl víz Elkészítés: A diót mozsárban (jobb híján tálban fakanállal) 🙂 összetöröm, én ….
Hozzávalók: Fél csomag durum spagetti tészta 1 fej vöröshagyma Fél fej káposzta 2 sárgarépa Szójaszósz Cukor Só Növényi zsiradék Elkészítés: Kókuszolajon kicsit megpirítom a félbetört ….
Hozzávalók: 1 fej lilahagyma Erős paprika Füstölt tofu Növényi tejföl Fekete só Kurkuma Elkészítés: Egy nagy fej lilahagymát csíkokra vágtam, megdinszteltem olívaolajon. Erős paprikát szeltem ….