Cukkini szezON

Tepsiben sütve.

Hozzávalók:

• 2 db közepes cukkini héjastól lereszelve
• 1 nagyobb fej vöröshagyma apróra vágva
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 csokor apróra vágott zöldség zöldje
• Friss apróra vágott bazsalikom
• 1 doboz konzerv kukorica
• Tofu
• 3 evőkanál zabpehely
• Őrölt bors
• Őrölt füstölt paprika
• Római kömény
• Feketesó
• Annyi liszt, amennyit még felvesz.

A hozzávalókat összekeverem, tepsiben kisütöm.