Hozzávalók: 1 kisebb bögre csicseriborsóliszt 1 csomag füstölt tofu 1 kisebb bögre víz 1 ppohár vegán „tejföl” (opcionális) púpozott evőkanál sörélesztő pehely Fél teáskanál fekete ….
Címke: vegan
Ez a recept úgy született, hogy elkezdtem darabolni a sütőtököt, mire rájöttem, hogy nincs itthon sem sütőpapír, sem alufólia a tepsibe. Így lássuk mi van ….
Hozzávalók: 3 nagyobb burgonya Fél befőttesüveg kovász Liszt Só Kókuszolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozom, felkockázom, sós vízben kifőzöm. Megvárom, hogy kihűljön, majd burganytörővel összetöröm. Hozzáadom ….
Hozzávalók: Körülbelül annyi mángold, ami leforrázva 1csomag spenótnak felel meg. Kaptam egy nagy zacskót, így nem tudok pontos mennyiseget írni) 2 fej fokhagyma 1 liter ….
Hozzávalók: 1 befőttesüveg kovász 1 kanál vegán tejföl 1 kanál sörélesztőpehely Fekete szezámmag Só Elkészítés: A kovászt addig etetem, még egy befőttesüvegnyire fel nem duzzad. ….
Hozzávalók: 1 dunsztosüveg kovász 1 doboz vegán tejföl Vegán sajt 1 evőkanál sörélesztő pehely 1 gerezd fokhagyma Só Elkészítés: A kovász nálam adott, mindig van ….
Egy kedves ismerősöm recepje, vegánra alakítva. Hozzávalók: 2 cukkini 1 kis fej lilahagyma 1 evőkanál kókuszolaj 2 evőkanál vegán majonéz 1 csapott evőkanál vegán tejföl ….
Adott egy kissé túlfermentált kölesből készült köles sajt. A 3 nap ebben a melegben megtette a hatását a köles sajtnak elég savanykás íze lett, hogy ….
Lássuk mi van a szekrényben és a kertben, amiből ételt lehet varázsolni topik, ha csak köles sajt és fokhagyma van a hűtőben… Elég sűrűn előfordul, ….
Hozzávalók: 1 cs sárgaborsó 2 gerezd fokhagyma Só Fekete őröltbors Folyékony füst 4 evőkanál kókuszolaj 2 evőkanál céklalé vagy 1 púpos kiskanál céklapor Szabadon válaszható ….