Hozzávalók: Vöröshagyma Sűrített paradicsom Liszt Só Bors Cukor Gombóchoz: Vöröshagyma Fokhagyma Rizs Liszt Fűszerek: só, bors, őrölt kömény, pirospaprika, bazsalikom, kis kurkuma. Elkészítés: A főzelékhez ….
Kategória: Vega receptek
Egy kis segítség, ha valaki eldöntötte, hogy kipróbálja a húsmentes ételeket. A receptek és leírások édesanyám és saját gyermekeink, a képek sajátok. 26 év alatt kitanulta mellettem, hogy lehet hús nélkül szinte BÁRMIT elkészíteni. Emellett büszke vagyok rá, látván, hogy élek és virulok, 13 éve Ő sem fogyaszt húst. Külön tiszteletet érdemel, hogy csupán etikai okokból. Így sokkal nehezebb, mintha az ízétől is viszolyog az ember, mint én. A receptek leírása rövid és egyszerű. Az elmúlt 2 évben csak vegán receptek kerültek fel, semmilyen állati eredetű terméket nem használunk hozzá.
Hozzávalók: 500 g ízesítetlen krémsajt 0,5 l habtejszín 1 cs habfixáló 2 citrom Limelé Cukor Vaníliás cukor Háztartási darált keksz Vaj Könnyű nyári desszert, sütés ….
Hozzávalók: 1 nagy fej jégsaláta 1 csomag rukkola Kígyóuborka Zöldpaprika Kaliforniai paprika 4 paradicsom Kevés lilakáposzta reszelve 2 sárgarépa lereszelve Olívabogyó Kukorica Öntethez: joghurt, ezersziget ….
Hozzávalók: Vöröshagyma Fokhagyma (4-6 gerezd) Körülbelül 30 nagyobb zellerlevél 3 evőkanál sűrített paradicsom Só Bors Bazsalikom Cukor Elkészítés: A recept spontán ötlet, paradicsomleveshez vásárolt zellernek ….
Hozzávalók: Egy nagy fej vöröshagyma Zellergumó Zellerlevél Sűrített paradicsom, vagy paradicsomlé Liszt a habaráshoz Só Bors Bazsalikom Cukor Betűtészta Elkészítés: Egy jókora fazék elkészítéséhez egy ….
Hozzávalók:Alaphoz: 25 dkg darált keksz 15 dkg növényi vaj ízlés szerint édesíteni, de nem fontos Töltelék: 1 bögre köles 2 és fél , 3 bögre ….
Tepsiben sütve. Hozzávalók: 2 db közepes cukkini héjastól lereszelve 1 nagyobb fej vöröshagyma apróra vágva 4 gerezd fokhagyma 1 csokor apróra vágott zöldség zöldje Friss ….
Hozzávalók: Vöröshagyma Fokhagyma Zöldborsó Sárgarépa Fehérrépa Zöldség zöldje Liszt Chia mag Növényi zsiradék Só Bors Pirospaprika Vegeta Élkészítés: Növényi zsiradékon megpirítom a hagymát, fokhagymát. Mikor ….
Hozzávalók: Burgonya Tofu Csípős gabonakolbász Növényi virsli Feketesó Kurkuma Őrölt színes bors Őrölt babérlevél Rizstejszín Kesudió-köles tejföl Nekem ez a változat ízlett a legjobban. Elkészítése:Burgonyát ….
Hozzávalók a tésztához: liszt víz só vaníliás cukor 1 ek. cukor olívaolaj Elkészítés: Lisztet a vízzel csomómentesen elkeverem hogy sűrű masszát kapjak.Hozzáadom a sót, vaníliás ….